Frokost i Aarhus C

• Natural

  40 kr

• Champagnecreme og purløg

  45 kr

• Tigermælk, urteolie og timian

  45 kr

Stokkebye i Nyborg opdrætter selv deres stør i store, naturlige søer i Slesvig-Holsten, i fællesskab med naturen. Fås enten med cremefraiche, purløg og løg-/kartoffelchips — eller dild, cremefraiche og vaffel.

• Baerii 30 g

  465 kr

• Baerii 50 g

  725 kr

• Osietra 30 g

  545 kr

• Chili, hvidløg og varmt smør

  125 kr

• Urtemayo, citron, spidskål, brombær og tuile

  125 kr

• Rimmet, med agurk, urtemayo og dild

  59 kr

• Varmrøget, med peber mayo, radiser, karse og sprødt brød

  75 kr

• Syrlige, sprøde chips med urtemayo

  40 kr

• Pommes frites med pebermayo

  45 kr

• Friterede underlår i øldej med buffalosauce

  65 kr

• Croque madame — med ålerøget skinke, applewood cheddar, spejlæg, salat og sennepsvinaigrette

  145 kr

• Kyllinge sandwich — med kyllingesalat med svampe, cornichoner og løg

  125 kr

• Pizza sandwich — med fennikel salami, stracciatella, pesto og salat

  155 kr

• Rørt oksetatar — med dehydrerede tomater, sprød jordskokke og svampemayo

  155 kr

• Burger — med okse og lam, friske løg, karamelliseret løg, ristede løg, syrlig løgcreme, applewood cheddar, cornichoner, snittet kål og pommes frites

  225 kr

• Fettuccine — med cremet tomatsauce, salami ventricina, chili og lime

  179 kr

• Serrano — fra kastanjefodrede grise, frisk burrata, rapsolie og citronsmør

  149 kr

• Suppe — italiensk bondesuppe med salsiccia, squash og cannellini bønner

  115 kr

• Froutalia — græsk æggekage med salami ventricina, salat ost, mynte og marineret salat

  120 kr

• Risotto — med jordskokker, citron og sprødt kyllingeskind

  220 kr

• Tun — lynstegt med syltet knoldselleri, cashewnødder og solbærsauce

  135 kr

• Margherita

  125 kr

• Kartoffel, ricotta, mozzarella, rosmarin, karamelliseret løg og trøffelolie

  145 kr

• Serranoskinke af kastanjefodret gris, frisk mozzarella og rapsolie

  165 kr

• Diavola med salami Ventricina, dehydreret tomat, frisk mozzarella og citron

  149 kr

• Oksemørbrad, gorgonzola, svampe og syltede løg

  189 kr

• Cæsarsalat på hjertesalat, med croutoner og dressing

  135 kr

• Bulgursalat vendt i yoghurt-mynte dressing, salat, bagt græskar, oliven og saltet ost

  159 kr

• Tilkøb kylling

  50 kr

• Lynstegt tun, kartoffel, vagtelæg, rødløg, hjertesalat og oliven

  180 kr

• Sandkage — med limemousse og krydret mango

  95 kr

• Ølkage — med kardemommecreme og appelsin

  95 kr

• Affogato — med baileys is, nougatine og espresso

  95 kr

• Æblekompot — med bagt havre, hvid chokoladeskum og ingefærtuile

  95 kr

• Ostetallerken — 3 slags oste med kompot, syltede nødder og knækbrød

  95 kr

• Alm. kaffe

  25 kr

• Cafe latté

  45 kr

• Cappuccino

  45 kr

• Americano

  35 kr

• Espresso

  30 kr

• Dobbelt espresso

  35 kr

• Flat white

  45 kr

• Cortado

  40 kr

• The fra A. C. Perch

  35 kr