Vores historie

På Ryesgade 29 i Aarhus lå der engang missionshoteller med afholdsrestauranter. Et sted for stilhed, disciplin og tro. I dag er det genfødt.

Vi er opkaldt efter den danske konge og helgen, Knud den Hellige, en mand der stod for magt, tro og skæbne. Vi bygger bro mellem det ceremonielle og det jordnære. Vi ærer historien, men vi lever i nuet.

Der er ingen løfter om afholdenhed her. Kun løfter om smag.

Vi serverer godt håndværk i glasset, ærlig mad og gode stunder i rammer hvor fortidens tyngde møder nutidens puls. Et sted hvor du må blive lidt længere.

Sankt Knuds er hvor historie møder håndværk.